{"id":14370,"date":"2026-03-23T15:30:30","date_gmt":"2026-03-23T15:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/vrid.udec.cl\/?p=14370"},"modified":"2026-03-23T15:30:31","modified_gmt":"2026-03-23T15:30:31","slug":"bacalao-de-profundidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/bacalao-de-profundidad\/","title":{"rendered":"Investigadores UdeC avanzan hacia la reproducci\u00f3n en cautiverio de bacalao de profundidad"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; custom_padding=\u00bb14px||14px||true|\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.16&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb min_height=\u00bb1714px\u00bb custom_padding=\u00bb31px||31px||true|\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.16&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.18.0&#8243; background_size=\u00bbinitial\u00bb background_position=\u00bbtop_left\u00bb background_repeat=\u00bbrepeat\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<\/p>\n<ul>\n<li><em>Mantener con vida y en buenas condiciones a ejemplares silvestres de esta especie, en estanques de cultivo, es el primer hito alcanzado por cient\u00edficos de la Universidad de Concepci\u00f3n, quienes esperan ofrecer una alternativa sustentable a la acuicultura nacional.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p><em><\/em><\/p>\n<p>El bacalao de profundidad, (<em>Dissostichus eleginoides<\/em>) es una de las especies m\u00e1s emblem\u00e1ticas y desafiantes del oc\u00e9ano austral. Seg\u00fan datos de SERNAPESCA, se trata de un pez que habita a lo largo de toda la costa nacional, entre los 50 y los 3.800 metros bajo la superficie, y sus principales mercados de destino son China, Singapur, Corea del Sur y M\u00e9xico. Sin embargo, ha sufrido sobreexplotaci\u00f3n, llegando incluso a considerarse agotado en los \u00faltimos a\u00f1os, por lo que hoy cuenta con cuotas globales de captura para protegerlo.<\/p>\n<p>En ese marco, un equipo del Laboratorio de Piscicultura y Patolog\u00eda Acu\u00e1tica del departamento de Oceanograf\u00eda de la Universidad de Concepci\u00f3n (UdeC) consigui\u00f3 un hito cient\u00edfico de relevancia mundial: lograron mantener con vida y en buenas condiciones a ejemplares silvestres, en estanques de cultivo instalados en la regi\u00f3n del Biob\u00edo. Este logro abre la puerta al desarrollo de planteles donde se podr\u00e1 estudiar la reproducci\u00f3n en cautiverio de esta especie, y emprender futuros avances hacia su cultivo.<\/p>\n<p>El proyecto, financiado por la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo (ANID) a trav\u00e9s de su l\u00ednea FONDEF, y con el apoyo de Salmones Ant\u00e1rtica S.A. y de Pesquera Litoral, contempl\u00f3 la captura, transporte y aclimataci\u00f3n de peces vivos desde zonas de pesca en mar abierto hasta los estanques ubicados en Dichato. \u201cLa operaci\u00f3n, que se extendi\u00f3 entre agosto y diciembre, enfrent\u00f3 condiciones extremadamente complejas: la presencia de lobos marinos, tiburones y orcas complicaron el proceso de captura e incidieron en el aumento del barotrauma, o da\u00f1o producido por el cambio de presi\u00f3n en los peces, <strong>que fueron capturados a 1.200 metros de profundidad<\/strong>. A pesar de este desaf\u00edo, el equipo logr\u00f3 conformar un stock estable de ejemplares, entre ellos individuos de gran tama\u00f1o, que superan los 7 kg., rango asociado a la primera madurez gonadal en esta especie\u201d, explic\u00f3 el bi\u00f3logo marino <strong>Alberto Reyes<\/strong>, miembro del equipo.<\/p>\n<p>Tras superar el per\u00edodo cr\u00edtico posterior a la captura, los peces muestran hoy un comportamiento alimentario activo, buena condici\u00f3n f\u00edsica y ausencia de mortalidad reciente. \u201cContar con estos ejemplares vivos es un avance enorme. No existe otra instituci\u00f3n en Chile y tampoco en otra parte del mundo que mantenga bacalaos de profundidad en cautiverio en estas condiciones\u201d, se\u00f1al\u00f3 el director del proyecto, <strong>Dr. Ariel Valenzuela.<\/strong> El investigador agreg\u00f3 que este grupo de peces constituye la base para realizar los primeros an\u00e1lisis reproductivos (maduraci\u00f3n) mediante ecograf\u00eda, incluyendo mediciones de crecimiento, condici\u00f3n corporal, estudios hormonales y muestreo sangu\u00edneo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/bacalao-cautiverio-2.png\" width=\"677\" height=\"386\" alt=\"\" class=\"wp-image-14375 aligncenter size-full\" srcset=\"https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/bacalao-cautiverio-2.png 677w, https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/bacalao-cautiverio-2-480x274.png 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) 677px, 100vw\" \/><\/p>\n<p>\u201cDe hecho, este proyecto abre tambi\u00e9n la posibilidad de estudiar a nivel gen\u00e9tico la expresi\u00f3n de ciertos marcadores moleculares de activaci\u00f3n de la pubertad, tanto en el cerebro como en g\u00f3nadas, lo que no se ha observado en esta especie previamente\u201d indic\u00f3 el <strong>Dr. Sebasti\u00e1n Escobar<\/strong>, acad\u00e9mico de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Chile (PUC).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Valor cient\u00edfico y comercial<\/strong><\/p>\n<p>El bacalao de profundidad es una especie de alto valor econ\u00f3mico y estrat\u00e9gico para Chile, pero su biolog\u00eda, particularmente su reproducci\u00f3n, sigue siendo un misterio, debido a su vida en aguas fr\u00edas y profundas, explic\u00f3 el Dr. Ciro Oyarzun. \u201cConocer los procesos larvarios y de crecimiento en cautiverio es clave tanto para futuros planes de cultivo como para medidas de conservaci\u00f3n\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cAvanzar en su cultivo en cautiverio permitir\u00eda no solo abrir nuevas oportunidades cient\u00edficas, sino tambi\u00e9n evaluar, a largo plazo, alternativas sustentables para diversificar la acuicultura nacional, generar conocimiento aplicado y contribuir al manejo responsable de esta pesquer\u00eda, emblem\u00e1tica del extremo sur del planeta\u201d indic\u00f3 el Dr. Ariel Valenzuela.<\/p>\n<p>El equipo de la UdeC continuar\u00e1 durante 2026 con el seguimiento de los peces, ajustando protocolos de alimentaci\u00f3n, termoperiodo y bienestar animal para inducir su maduraci\u00f3n gonadal. De lograrlo, se tratar\u00eda de un hito cient\u00edfico de alcance global, posicionando a la Regi\u00f3n del Biob\u00edo como referente en investigaci\u00f3n de especies de alto valor estrat\u00e9gico.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/embarcacion.jpg\" width=\"1600\" height=\"1200\" alt=\"\" class=\"wp-image-14376 aligncenter size-full\" srcset=\"https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/embarcacion.jpg 1600w, https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/embarcacion-1280x960.jpg 1280w, https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/embarcacion-980x735.jpg 980w, https:\/\/vrid.udec.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/embarcacion-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) and (max-width: 1280px) 1280px, (min-width: 1281px) 1600px, 100vw\" \/><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores UdeC avanzan hacia la reproducci\u00f3n en cautiverio de bacalao de profundidad<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":14371,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[410,412,59,411],"class_list":["post-14370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticia","tag-bacalao-de-profundidad","tag-industria","tag-investigacion","tag-pesca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14370"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14377,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14370\/revisions\/14377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vrid.udec.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}